Το θερμικό στρες υψηλής θερμοκρασίας αναφέρεται γενικά σε μια μετεωρολογική καταστροφή όπου η θερμοκρασία υπερβαίνει το ανώτατο όριο του εύρους θερμοκρασίας που είναι κατάλληλο για την ανάπτυξη των καλλιεργειών, προκαλώντας ζημιές στην ανάπτυξη και την ανάπτυξη των φυτών και με αποτέλεσμα μειωμένες αποδόσεις ή ακόμη και πλήρη αποτυχία. Για τον μετριασμό των απωλειών που προκαλούνται από τις υψηλές θερμοκρασίες, συνιστάται στους αγρότες να λαμβάνουν αντίστοιχα μέτρα γιαδιαφορετικές καλλιέργειες και διαφορετικά στάδια ανάπτυξης.
Ρύζι
Η επίδραση της υψηλής θερμοκρασίας στο ρύζι: Το ρύζι είναι μια θερμόφιλη καλλιέργεια και είναι εξαιρετικά ευαίσθητη στη θερμοκρασία κατά τα στάδια της εκκίνησης και της ανθοφορίας (δηλαδή, εντός 10 ημερών πριν και μετά την ανθοφορία). Εάν η θερμοκρασία του εδάφους υπερβεί τους 35°C κατά το στάδιο της εκκίνησης, τα αναπαραγωγικά όργανα του ρυζιού θα αναπτυχθούν ατελώς, η γύρη δεν θα αναπτυχθεί σωστά και η ζωτικότητά της θα μειωθεί. Εάν η θερμοκρασία υπερβεί τους 35°C κατά τα στάδια της ανθοφορίας και της ανθοφορίας, θα προκληθεί θερμική βλάβη, η οποία θα επηρεάσει τη διασπορά της γύρης και την επιμήκυνση των γυρεοσωλήνων, με αποτέλεσμα την αδυναμία γονιμοποίησης και το σχηματισμό άδειων κελυφών κόκκων, οδηγώντας σε μείωση του ρυθμού απόδοσης, χαμηλότερο βάρος χιλίων κόκκων, ακόμη και πλήρη αποτυχία.
Προληπτικά μέτρα κατά της θερμικής βλάβης:
1. Ενίσχυση της διαχείρισης του νερού του χωραφιού. Κατά το στάδιο της ωρίμανσης, το χωράφι με ρύζι πρέπει να ποτίζεται με ένα στρώμα νερού βάθους 5-10 εκατοστών, το οποίο μπορεί να μειώσει τη θερμοκρασία του εδάφους του ρυζιού, να ενισχύσει τη ζωτικότητα του ριζικού συστήματος και επίσης να αυξήσει την υγρασία του αέρα στο στρώμα του πανικού, γεγονός που ευνοεί τη λίπανση και τη στερέωση των σπόρων του ρυζιού. Για τα χωράφια με ρύζι στο στάδιο της πλήρωσης, μπορεί να υιοθετηθεί συχνή άρδευση σε ρηχά νερά και νυχτερινή αποστράγγιση για να αποφευχθεί η «αναγκαστική ωρίμανση λόγω υψηλής θερμοκρασίας» και να μειωθεί το βάρος των χιλίων κόκκων.
2. Δώστε προσοχή στον έλεγχο των παρασίτων στα μεσαία και ύστερα στάδια ανάπτυξης του ρυζιού. Η υψηλή θερμοκρασία θα επιταχύνει την αναπαραγωγή των παρασίτων. Η κατάλληλη περίοδος για τον έλεγχο των παρασίτων του ρυζιού είναι κατά την περίοδο της εκκόλαψης των αυγών και κατά την περίοδο 1-2ου σταδίου ανάπτυξης των νυμφών. Ένα διάλυμα 2000πλάσιας περιεκτικότητας σε νερό ιμιδακλοπρίδης 10% ή ένα διάλυμα 1500πλάσιας περιεκτικότητας σε διαβρέξιμη σκόνη θειαζοπυρισοπροκαρβόνης 25% μπορεί να ψεκαστεί στα μεσαία και κάτω μέρη του ρυζιού, διατηρώντας ένα ρηχό στρώμα νερού για 3-5 ημέρες.
3. Λήψη διαφυλλικής λίπανσης. Ο διαφυλλικός ψεκασμός με διάλυμα υπερφωσφορικού 3% ή διάλυμα δισόξινου καλίου φωσφορικού οξέος 0,2% μπορεί να ενισχύσει την αντοχή των φυτών ρυζιού σε υψηλές θερμοκρασίες, να μετριάσει αποτελεσματικά τις ζημιές από τη θερμότητα και να αυξήσει την απόδοση και το βάρος των χιλίων κόκκων.
Λαχανικά
Η επίδραση της υψηλής θερμοκρασίας στα λαχανικά: Όταν το νερό που απορροφάται από το έδαφος από τα ριζικά συστήματα των λαχανικών δεν μπορεί να καλύψει τις ανάγκες εξάτμισης των φυτών, αυτό θα προκαλέσει καμπύλωση, πτώση, υποβάθμιση της ποιότητας των φύλλων των λαχανικών, μείωση της απόδοσης, ακόμη και μαρασμό και θάνατο. Σε συνθήκες υψηλής θερμοκρασίας, ο αριθμός των ανθέων των λαχανικών είναι μικρός, αναπτύσσονται ελάχιστα και η αντοχή τους σε παράσιτα και ασθένειες μειώνεται, ενώ τα προβλήματα από παράσιτα και ασθένειες είναι σοβαρά.
Προληπτικά μέτρα κατά της θερμικής βλάβης:
1. επιλέξτε να φυτέψετε ποικιλίες λαχανικών που είναι κατάλληλες για τοπική καλλιέργεια και έχουν ισχυρή αντοχή στις υψηλές θερμοκρασίες και τις ασθένειες.
2. Διακαλλιέργειες με ψηλές καλλιέργειες. Αξιοποιήστε πλήρως το φαινόμενο σκίασης των ψηλών καλλιεργειών και εξισορροπήστε τον συνδυασμό φυτών που προτιμούν το ηλιακό φως και εκείνων που προτιμούν τη σκιά, όπως η διαφύτευση καλαμποκιού με λαχανικά χαμηλής ανάπτυξης, η φύτευση λαχανικών ανάμεσα σε σειρές οπωροφόρων δέντρων κ.λπ.
3. καλύψτε τα με ψυκτικά υλικά την κατάλληλη στιγμή. Για τα φυλλώδη λαχανικά που καλλιεργούνται το καλοκαίρι, είναι καλύτερο να κατασκευάσετε ένα υπόστεγο και να τα σκεπάσετε με δίχτυα σκίασης για προστασία από τον ήλιο και τα παράσιτα. Μπορείτε επίσης να καλύψετε την προστατευτική μεμβράνη με δίχτυα σκίασης. Για γυμνές σειρές καλλιεργειών, τοποθετήστε ένα στρώμα από άχυρο, θρυμματισμένο άχυρο κ.λπ. στο έδαφος για να αποτρέψετε την υπερβολική αύξηση της θερμοκρασίας του εδάφους. Για τους καρπούς των λαχανικών που εκτίθενται στον ήλιο, καλύψτε τα με ζιζάνια, παλιές εφημερίδες κ.λπ. για να μην καούν από τον ήλιο.
4. Χρησιμοποιήστε σκίαση των φύλλων για την προστασία των καρπών. Κατά τη διάρκεια περιόδων υψηλής θερμοκρασίας, αξιοποιήστε πλήρως το φαινόμενο σκίασης των στελεχών και των φύλλων για να προστατεύσετε τους καρπούς. Για την καλλιέργεια λαχανικών το καλοκαίρι, συνιστάται γενικά η πυκνή φύτευση και όχι η αραιά φύτευση, ώστε να ασκείται το αμοιβαίο φαινόμενο σκίασης και να διευκολύνεται η ανάπτυξη.
5. ποτίζετε λογικά. Κατά τη διάρκεια περιόδων υψηλής θερμοκρασίας, αυξήστε τη συχνότητα και την ποσότητα του ποτίσματος κατάλληλα. Εάν το επιτρέπουν οι συνθήκες, χρησιμοποιήστε άρδευση με ψεκαστήρα ή ψεκάστε νερό στα φύλλα για να αποτρέψετε την αφυδάτωση των φύλλων. Η ώρα πρέπει να επιλέγεται νωρίς το πρωί ή το βράδυ και μην ποτίζετε σε υψηλές θερμοκρασίες στη μέση της ημέρας. Το νερό πρέπει να εφαρμόζεται ομοιόμορφα και καλά για να διατηρείται το έδαφος υγρό. Μετά από μια καταιγίδα καύσωνα, στραγγίστε το νερό αμέσως και ποτίστε με κρύο νερό για να αποφύγετε ζημιές από τη θερμότητα.
6. Εστιάστε στην καταπολέμηση των παρασίτων. Σε συνθήκες υψηλής θερμοκρασίας και ξηρασίας, παράσιτα όπως οι θρίπες, οι αφίδες, οι αλευρώδεις μύγες, τα τζιτζίκια και τα ακάρεα είναι επιρρεπή σε ζημιές. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φυτοφάρμακα όπως ιμιδακλοπρίδη, δινοτεφουράνη, εθεφόνη, κυπερμεθρίνη και αβερμεκτίνη για τον έλεγχο. Σημειώστε ότι δεν συνιστάται ο ψεκασμός φυτοφαρμάκων σε υψηλές θερμοκρασίες.
Οπωροφόρα δέντρα
Η επίδραση της υψηλής θερμοκρασίας στα οπωροφόρα δέντρα: Αφού τα οπωροφόρα δέντρα υποστούν θερμική βλάβη, εκτός από την κακή ανάπτυξη και εξέλιξη, συχνά εμφανίζουν ραγισμένο φλοιό δέντρων, καμένα κλαδιά, νεκρωτικές κηλίδες στα φύλλα, σκούρο χρώμα και κιτρίνισμα του χρώματος των φύλλων. Η επίδραση της υψηλής θερμοκρασίας στα οπωροφόρα δέντρα: Αφού τα οπωροφόρα δέντρα επηρεαστούν από θερμικό στρες, εκτός από την κακή ανάπτυξη και εξέλιξη, συχνά εμφανίζουν ραγισμένο φλοιό δέντρων, καμένα κλαδιά, νεκρωτικές κηλίδες στα φύλλα, σκούρο χρώμα και κιτρίνισμα του χρώματος των φύλλων. Όταν οι καρποί επηρεάζονται ελαφρώς, εμφανίζουν καθυστερημένη ωρίμανση, μικρό μέγεθος, κακό χρώμα, άρωμα, ποιότητα και σταθερότητα αποθήκευσης. Όταν επηρεάζονται σοβαρά, εμφανίζεται πτώση των καρπών και καύση των ιστών.
Προληπτικά μέτρα κατά της θερμικής καταπόνησης:
1. έγκαιρη αναπλήρωση του νερού του χωραφιού. Όταν αντιμετωπίζετε ζεστό και ξηρό καιρό, θα πρέπει να πραγματοποιείται έγκαιρη άρδευση για τα οπωροφόρα δέντρα. Αυξάνοντας την παροχή νερού στο έδαφος και βελτιώνοντας την κατάσταση υγρασίας του οπωρώνα, μπορεί να καλυφθεί η ζήτηση νερού των φύλλων για διαπνοή και επέκταση των καρπών, μετριάζοντας τις ζημιές από την ξηρασία και το θερμικό στρες υψηλής θερμοκρασίας στα οπωροφόρα δέντρα. Προσπαθήστε να ποτίζετε το πρωί ή το βράδυ, και είναι επίσης δυνατό το βράδυ. Σε εξαιρετικά ξηρές συνθήκες, μπορεί να γίνει σε μικρές ποσότητες και πολλές φορές, και δεν επιτρέπεται η χορήγηση υπερβολικού νερού ταυτόχρονα για να αποφευχθεί το σκάσιμο των καρπών.
2. αύξηση της υγρασίας του οπωρώνα. Μέσω εξοπλισμού ψεκαστήρων οπωρώνα, πραγματοποιείται ψύξη και υγρανση με νερό ή ψεκασμό στο θόλο των δέντρων και μεταξύ των σειρών το σούρουπο ή τη νύχτα για τη βελτίωση του μικροκλίματος του οπωρώνα και την άμβλυνση των ζημιών από την υψηλή θερμοκρασία και το άμεσο ηλιακό φως στο δέντρο και τους καρπούς.
3. καλύψτε με υλικό συγκράτησης υγρασίας. Άχυρο ρυζιού, φύλλα κ.λπ. μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την κάλυψη του δίσκου του δέντρου, ώστε να μειωθεί η θερμοκρασία του εδάφους στη ριζική ζώνη και να μειωθεί η εξάτμιση του νερού.
4. σκιάστε ή ασβεστώστε τον κορμό. Για νεόκτιστους ή νεαρούς οπωρώνες, μπορεί να φυτευτεί μια μικρή ποσότητα καλαμποκιού ή άλλων ψηλών καλλιεργειών στη σειρά για να παρέχει σκιά. Για ώριμους οπωρώνες, είναι απαραίτητο να εφαρμοστεί ασβέστης στον κορμό για να μειωθεί η επίδραση της υψηλής θερμοκρασίας και της ξηρασίας στα οπωροφόρα δέντρα.
5. τακτική λίπανση. Κατά τη διάρκεια της ζεστής και ξηρής περιόδου, εφαρμόστε τακτικά 600-800 φορές διάλυμα δισόξινου φωσφορικού οξέος καλίου στα οπωροφόρα δέντρα για να αναστέλλετε αποτελεσματικά το άνοιγμα των πόρων των φύλλων, να μειώσετε την εξάτμιση του νερού από το σώμα του δέντρου και να βελτιώσετε την αντοχή του στην ξηρασία.
6. πρόληψη ασθενειών και παρασίτων. Κατά τη διάρκεια ζεστού και ξηρού καιρού, είναι εύκολο να προκληθεί πολλαπλασιασμός ακάρεων, αφίδων και άλλων παρασίτων και φυσιολογικό κιτρίνισμα των φύλλων, εμφάνιση σήψης των ριζών. Είναι απαραίτητο να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην πρόληψη. Όταν οι καρποί προσβάλλονται ελαφρώς, παρουσιάζουν καθυστερημένη ωρίμανση, μικρό μέγεθος, κακό χρώμα, άρωμα, ποιότητα και σταθερότητα αποθήκευσης. Όταν προσβάλλονται σοβαρά, εμφανίζεται πτώση των καρπών και κάψιμο των ιστών.
Ώρα δημοσίευσης: 02 Ιουνίου 2026
