Τον Απρίλιο του τρέχοντος έτους, το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικών Υποθέσεων, σε συνεργασία με την Εθνική Επιτροπή Υγείας και τη Γενική Διοίκηση Εποπτείας της Αγοράς, εξέδωσαν μια νέα έκδοση του Εθνικού Προτύπου Ασφάλειας Τροφίμων για τα Μέγιστα Όρια Υπολειμμάτων Φυτοφαρμάκων στα Τρόφιμα (GB 2763-2021) (εφεξής «νέο πρότυπο»). Σύμφωνα με τις απαιτήσεις, το νέο πρότυπο θα εφαρμοστεί επίσημα στις 3 Σεπτεμβρίου.
Αυτό το νέο πρότυπο είναι το πιο αυστηρό στην ιστορία και καλύπτει το ευρύτερο φάσμα. Ο αριθμός των προτύπων ξεπέρασε τις 10.000 για πρώτη φορά. Σε σύγκριση με την έκδοση του 2019, υπήρχαν 81 νέες ποικιλίες φυτοφαρμάκων και 2.985 όρια υπολειμμάτων. Σε σύγκριση με την έκδοση του 2014 πριν από το «13ο Πενταετές Σχέδιο», ο αριθμός των ποικιλιών φυτοφαρμάκων αυξήθηκε κατά 46% και ο αριθμός των ορίων υπολειμμάτων αυξήθηκε κατά 176%.
Αναφέρεται ότι το νέο πρότυπο που συγκρίνεται με «το πιο αυστηρό πρότυπο» απαιτεί τον επιστημονικό καθορισμό ορίων καταλοίπων, δίνοντας έμφαση στην εποπτεία των φυτοφαρμάκων υψηλού κινδύνου και των βασικών γεωργικών προϊόντων, και διασφαλίζοντας την ποιότητα και την ασφάλεια των γεωργικών προϊόντων σε μεγαλύτερη κλίμακα. 792 οριακά πρότυπα για 29 απαγορευμένα φυτοφάρμακα, συμπεριλαμβανομένου του methamidophos, και 345 οριακά πρότυπα για 20 απαγορευμένα φυτοφάρμακα, όπως το omethoate, παρέχουν επαρκή βάση για την αυστηρή εποπτεία της χρήσης απαγορευμένων φυτοφαρμάκων κατά παράβαση των νόμων και των κανονισμών.
Η νέα έκδοση του προτύπου έχει τέσσερα κύρια χαρακτηριστικά
Το πρώτο είναι η σημαντική αύξηση στην ποικιλία και οι περιορισμένες ποσότητες των καλυπτόμενων φυτοφαρμάκων. Σε σύγκριση με την έκδοση του 2019, ο αριθμός των ποικιλιών φυτοφαρμάκων στη νέα έκδοση του προτύπου έχει αυξηθεί κατά 81, σημειώνοντας αύξηση 16,7%. το όριο υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων έχει αυξηθεί κατά 2985 είδη, σημειώνοντας αύξηση 42%. Ο αριθμός των ποικιλιών φυτοφαρμάκων και το όριο έχουν φτάσει σχεδόν τα 2 από τα σχετικά πρότυπα της Διεθνούς Επιτροπής Codex Alimentarius (CAC). Times, η πλήρης κάλυψη των ποικιλιών φυτοφαρμάκων και των κύριων γεωργικών προϊόντων φυτικής προέλευσης που έχουν εγκριθεί για χρήση στη χώρα μου.
Δεύτερον, ενσωματώνει τις «τέσσερις πιο αυστηρές» απαιτήσεις. Έχουν οριστεί 792 οριακές τιμές για 29 απαγορευμένα φυτοφάρμακα και 345 οριακές τιμές για 20 περιορισμένα φυτοφάρμακα. Για φρέσκα γεωργικά προϊόντα όπως λαχανικά και φρούτα που παρουσιάζουν υψηλό κοινωνικό ενδιαφέρον, έχουν διατυπωθεί και αναθεωρηθεί 5766 όρια καταλοίπων, που αντιπροσωπεύουν το 57,1% των συνολικών ισχυόντων ορίων. %: Προκειμένου να ενισχυθεί η εποπτεία των εισαγόμενων γεωργικών προϊόντων, έχουν διατυπωθεί 1742 όρια καταλοίπων για 87 είδη φυτοφαρμάκων που δεν έχουν καταχωριστεί στη χώρα μου.
Το τρίτο είναι ότι η τυποποιημένη διατύπωση είναι πιο επιστημονική και αυστηρή και σύμφωνη με τα διεθνή πρότυπα. Η νέα έκδοση του προτύπου βασίζεται στη δοκιμή υπολειμμάτων καταχώρισης φυτοφαρμάκων της χώρας μου, στην παρακολούθηση της αγοράς, στην κατανάλωση τροφίμων από τους κατοίκους, στην τοξικολογία φυτοφαρμάκων και σε άλλα δεδομένα. Η αξιολόγηση κινδύνου διεξάγεται σύμφωνα με τις κοινές πρακτικές της CAC και έχουν ζητηθεί εκτενώς οι απόψεις εμπειρογνωμόνων, του κοινού, των αρμόδιων υπηρεσιών και ιδρυμάτων και άλλων ενδιαφερόμενων μερών. Και έχουν γίνει δεκτά σχόλια από μέλη του Παγκόσμιου Οργανισμού Εμπορίου. Οι υιοθετημένες αρχές, οι μέθοδοι, τα δεδομένα και άλλες απαιτήσεις αξιολόγησης κινδύνου είναι σύμφωνες με την CAC και τις ανεπτυγμένες χώρες.
Το τέταρτο είναι η επιτάχυνση της βελτίωσης των μεθόδων και των προτύπων δοκιμών για τα όρια υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων. Αυτή τη φορά, τα τρία τμήματα εξέδωσαν ταυτόχρονα τέσσερα πρότυπα μεθόδου ανίχνευσης υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων, συμπεριλαμβανομένου του Εθνικού Προτύπου Ασφάλειας Τροφίμων για τον Προσδιορισμό 331 Φυτοφαρμάκων και των Υπολειμμάτων Μεταβολιτών τους σε Τρόφιμα Φυτικής Προέλευσης με Υγρή Χρωματογραφία-Φασματομετρία Μάζας, το οποίο ουσιαστικά επέλυσε ορισμένα από τα πρότυπα. «Περιορισμένη ποσότητα και χωρίς μέθοδο» στα πρότυπα υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων.
Ώρα δημοσίευσης: 25 Αυγούστου 2021