Επιπτώσεις στη σόγια: Οι τρέχουσες συνθήκες έντονης ξηρασίας έχουν οδηγήσει σε ανεπαρκή υγρασία του εδάφους για την κάλυψη των αναγκών σε νερό της φύτευσης και της ανάπτυξης σόγιας. Εάν αυτή η ξηρασία συνεχιστεί, είναι πιθανό να έχει αρκετές επιπτώσεις. Πρώτον, ο πιο άμεσος αντίκτυπος είναι η καθυστέρηση της σποράς. Οι Βραζιλιάνοι αγρότες συνήθως αρχίζουν να φυτεύουν σόγια μετά την πρώτη βροχόπτωση, αλλά λόγω της έλλειψης των απαραίτητων βροχοπτώσεων, οι Βραζιλιάνοι αγρότες δεν μπορούν να ξεκινήσουν τη φύτευση σόγιας όπως είχε προγραμματιστεί, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε καθυστερήσεις σε ολόκληρο τον κύκλο φύτευσης. Η καθυστέρηση στη φύτευση σόγιας στη Βραζιλία θα επηρεάσει άμεσα το χρονοδιάγραμμα της συγκομιδής, επεκτείνοντας ενδεχομένως την εποχή του βόρειου ημισφαιρίου. Δεύτερον, η έλλειψη νερού θα εμποδίσει την ανάπτυξη της σόγιας και η πρωτεϊνοσύνθεση της σόγιας σε συνθήκες ξηρασίας θα παρεμποδιστεί, επηρεάζοντας περαιτέρω την απόδοση και την ποιότητα της σόγιας. Προκειμένου να μετριαστούν οι επιπτώσεις της ξηρασίας στη σόγια, οι αγρότες μπορεί να καταφύγουν σε άρδευση και άλλα μέτρα, τα οποία θα αυξήσουν το κόστος φύτευσης. Τέλος, λαμβάνοντας υπόψη ότι η Βραζιλία είναι ο μεγαλύτερος εξαγωγέας σόγιας στον κόσμο, οι αλλαγές στην παραγωγή της έχουν σημαντικό αντίκτυπο στην παγκόσμια προσφορά της αγοράς σόγιας και οι αβεβαιότητες προσφοράς μπορεί να προκαλέσουν αστάθεια στη διεθνή αγορά σόγιας.
Επιπτώσεις στο ζαχαροκάλαμο: Ως ο μεγαλύτερος παραγωγός και εξαγωγέας ζάχαρης στον κόσμο, η παραγωγή ζαχαροκάλαμου της Βραζιλίας έχει σημαντικό αντίκτυπο στο πρότυπο προσφοράς και ζήτησης της παγκόσμιας αγοράς ζάχαρης. Η Βραζιλία επλήγη πρόσφατα από σοβαρή ξηρασία, η οποία οδήγησε σε συχνές πυρκαγιές σε περιοχές καλλιέργειας ζαχαροκάλαμου. Ο όμιλος βιομηχανίας ζαχαροκάλαμου Orplana ανέφερε έως και 2.000 πυρκαγιές μέσα σε ένα Σαββατοκύριακο. Εν τω μεταξύ, η Raizen SA, ο μεγαλύτερος όμιλος ζάχαρης της Βραζιλίας, εκτιμά ότι περίπου 1,8 εκατομμύρια τόνοι ζαχαροκάλαμου, συμπεριλαμβανομένου ζαχαροκάλαμου που προέρχεται από προμηθευτές, έχουν υποστεί ζημιές από τις πυρκαγιές, που είναι περίπου το 2% της προβλεπόμενης παραγωγής ζαχαροκάλαμου το 2024/25. Δεδομένης της αβεβαιότητας σχετικά με την παραγωγή ζαχαροκάλαμου στη Βραζιλία, η παγκόσμια αγορά ζάχαρης θα μπορούσε να επηρεαστεί περαιτέρω. Σύμφωνα με την Ένωση Βιομηχανίας Ζαχαροκάλαμου της Βραζιλίας (Unica), το δεύτερο εξάμηνο του Αυγούστου 2024, η σύνθλιψη ζαχαροκάλαμου στις κεντρικές και νότιες περιοχές της Βραζιλίας ήταν 45,067 εκατομμύρια τόνοι, μειωμένη κατά 3,25% από την ίδια περίοδο πέρυσι. Η παραγωγή ζάχαρης ήταν 3,258 εκατομμύρια τόνοι, μειωμένη κατά 6,02 τοις εκατό σε ετήσια βάση. Η ξηρασία είχε ουσιαστικό αρνητικό αντίκτυπο στη βιομηχανία ζαχαροκάλαμου της Βραζιλίας, όχι μόνο επηρεάζοντας την εγχώρια παραγωγή ζάχαρης της Βραζιλίας, αλλά δυνητικά ασκώντας ανοδική πίεση στις παγκόσμιες τιμές ζάχαρης, γεγονός που με τη σειρά του επηρεάζει το ισοζύγιο προσφοράς και ζήτησης της παγκόσμιας αγοράς ζάχαρης.
Επιπτώσεις στον καφέ: Η Βραζιλία είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός και εξαγωγέας καφέ στον κόσμο και η βιομηχανία καφέ της έχει σημαντική επιρροή στην παγκόσμια αγορά. Σύμφωνα με στοιχεία του Ινστιτούτου Γεωγραφίας και Στατιστικής της Βραζιλίας (IBGE), η παραγωγή καφέ στη Βραζιλία το 2024 αναμένεται να είναι 59,7 εκατομμύρια σακουλάκια (60 κιλά το καθένα), ποσοστό 1,6% χαμηλότερο από την προηγούμενη πρόβλεψη. Η πρόβλεψη για χαμηλότερη απόδοση οφείλεται κυρίως στις δυσμενείς επιπτώσεις των ξηρών καιρικών συνθηκών στην ανάπτυξη των κόκκων καφέ, ιδιαίτερα στη μείωση του μεγέθους των κόκκων καφέ λόγω ξηρασίας, η οποία με τη σειρά της επηρεάζει τη συνολική απόδοση.
Ώρα δημοσίευσης: Σεπ-29-2024